Jídelní lístek

1.1ks Nakládaný hermelín s feferonkou a cibulkou, chlébvege

109 Kč

2.150g Světlá tlačenka s cibulí a octem (výroba – řeznictví Svoboda), chléb

104 Kč

3.Opečená chlebová topinka s trhaným masem, barevnou paprikou, jarní cibulkou a jalapeňo jamem, sypaná sýrem

139 Kč

4.Namíchaný hovězí tataráček (100g), chlebová topinka (možné opéct i „na sucho“) 4ks, česnek

174 Kč

5.Bramborové lupínky, chipotle a česnekový dip

94 Kč

6.80g Čerstvě pražené mandle s mořskou solívege

94 Kč

7.25dl Poctivá česnečka s brambory, šunkou, krutony a sýrem

69 Kč

8.25dl Polévka dle aktuální denní nabídky

59 Kč

9.Smažený sýr gouda, hranolky, tatarská omáčkavege

229 Kč

10.Smažený sedlčanský hermelín, hranolky, tatarská omáčkavege

229 Kč

11.Stripsy z kuřecích prsíček smažené v kukuřičné strouhance, opékané baby brambůrky grenaille s máslem a petrželkou, chipotle dip

264 Kč

12.Smažený „maxiřízek“ (300g) z vepřového karé, šťouchaný brambor s jarní cibulkou, kyselá okurka

284 Kč

13.Plzeňský hovězí guláš na černém pivě, houskový knedlík, čerstvá cibulka

214 Kč

14.Hovězí svíčková pečeně na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka

224 Kč

15.Pečené vepřové přední koleno na černém pivě, hořčice, smetanový křen, beraní roh, chléb

234 Kč

16.500g Pečená kuřecí křidélka v pikantní marinádě, opečené brambůrky „na bouchačku“, kukuřice, česnekový dip

244 Kč

17.600g BBQ vepřová žebra s kouřovým aroma, restovaná cibulka, chipotle dip, beraní roh, chléb

254 Kč

18.Grilovaný filet z norského lososa, šťouchaný brambor s jarní cibulkou, citron, malý zeleninový salátek

294 Kč

19.1kg párty koktejlové řízečky pro partu (z kuřecích prsíček/z vepřového karé), kyselé okurky, chléb

890 Kč

20.350g Grilovaný vepřový tomahawk (s.k.) podávaný s grilovanou sezónní zeleninou a baby brambůrky grenaille, česnekový dip

304 Kč

21.250g Grilovaný biftek z pravé hovězí svíčkové podávaný s pepřovou omáčkou, opékané baby brambůrky grenaille s máslem a petrželkou

379 Kč

22.200g Grilované medajlonky z pravé hovězí svíčkové podávané na restovaných žampionech s cibulkou, česnekem a tymiánem, sázené vejce, šťouchaný brambor s jarní cibulkou

349 Kč

23.200g Grilovaná vepřová panenka podávaná s houbovou omáčkou zjemněnou smetanou, smažené bramborové krokety

314 Kč

24.200g Grilované medajlonky z vepřové panenky podávané na zelených fazolových luskách se slaninkou a lupínky česneku, šťouchaný brambor s jarní cibulkou

314 Kč

25.200g Grilované kuřecí prsíčko (sous vide) podávané se sýrovo-smetanovou omáčkou, domácí americký brambor

274 Kč

26.200g Grilované kuřecí prsíčko podávané na restované sezónní zelenince, chipotle dip

274 Kč

27.Hovězí cheeseburger – mleté hovězí maso, chipotle majonéza, slaninové chipsy, cheddar, rajče, ledový salát, karamelizovaná cibulka v sezamové bulce, hranolky, tatarská omáčka

264 Kč

28.„Naháč“ burger – mleté hovězí maso, chipotle majonéza, sázené vejce, slaninové chipsy, cheddar, rajče, ledový salát, karamelizovaná cibulka, hranolky, tatarská omáčka

244 Kč

29.Kuřecí burger – smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance, česnekový dip, římský salát, rajče, kyselá okurka, jalapeňo jam v sezamové bulce, hranolky, chipotle dip

254 Kč

30.Wrap – trhané vepřové maso, cheddar, rajče, ledový salát, česnekový dip balené v pšeničné tortille, smažené bramborové lupínky, tatarská omáčka

234 Kč

31.Caesar wrap – kuřecí prsíčko, římský salát, opečená slaninka, hoblinky parmazánu, caesar dip v pšeničné tortille, smažené bramborové lupínky, česnekový dip

244 Kč

32.Sýrová quesadilla (gouda, cheddar, hermelín, kukuřice, jalapeňo jam a BBQ omáčka zapečené v pšeničné tortille), hranolky, chipotle dip

224 Kč

33.Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem (římský salát, krutony, opečená slaninka, caesar dresink s ančovičkami, hoblinky parmezánu)

239 Kč

34.Farmářský salát s filírovanou vepřovou panenkou (mix listových salátků, kukuřice, červené fazole, červená řepa, cheddar, opečené baby brambůrky grenaille), česnekový dip

259 Kč

35.Míchaný zeleninový salát

74 Kč

36.Šopský salát s balkánským sýrem

89 Kč

37.Stripsy z kuřecích prsíček smažené v kukuřičné strouhance, hranolky, kečup, čerstvá zeleninka

129 Kč

38.Hovězí svíčková pečeně na smetaně, houskový knedlík, šlehačka

129 Kč

39.Palačinka s jahodovým rozvarem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

109 Kč

40.Čokoládový fondant (lávový dortík), vanilková zmrzlina, šlehačka

129 Kč

41.Zmrzlinový pohár s vanilkovou a čokoládovou zmrzlinou, jahodový rozvar, šlehačka

99 Kč

42.Vanilková nebo čokoládová zmrzlina (1 kopeček)

32 Kč

43.Churros obalené ve skořici a cukru, horká čokoláda, vanilková zmrzlina, šlehačka, sušené jablečné kroužky

129 Kč

44.Dezert dle denní nabídky (neváhejte a zeptejte se obsluhujícího personálu)

45.Hranolky

44 Kč

46.Domácí americké brambory

44 Kč

47.Krokety

44 Kč

48.Šťouchané brambory s jarní cibulkou

44 Kč

49.Opékané baby brambůrky grenaille s petrželkou

44 Kč

50.Dušená jasmínová rýže

44 Kč

51.Houskový knedlík

8 Kč

52.Rozpečená bylinková bagetka

40 Kč

53.Chléb (půlkrajíc)

6 Kč

54.Topinka (půlkrajíc) s česnekem

8 Kč

55.Zelené fazolové lusky se slaninkou a lupínky česneku

69 Kč

56.Restovaná sezónní zeleninka

69 Kč

57.Restované žampiony s cibulkou, česnekem a tymiánem

69 Kč

58.Sázené vejce

25 Kč

59.Sýrovo-smetanová omáčka (ze tří druhů sýrů)

54 Kč

60.Omáčka ze zeleného pepře s kapkou brandy

54 Kč

61.Houbová omáčka zjemněná smetanou

54 Kč

62.Tatarská omáčka

39 Kč

63.Česnekový dip

39 Kč

64.Pikantní dip z chipotle papriček

39 Kč

65.Jalapeňo jam

39 Kč

66.BBQ dip

39 Kč

67.Smetanový křen

39 Kč

68.Hořčice

14 Kč

69.Kečup

29 Kč

70.Menu box pro jídla s sebou

12 Kč

71.Taška

4 Kč